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熱愛米力
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米糆煮法

1. 鬆開:真空包裝取出米糆,用手或筷子把米糆鬆開。
2. 攪拌:倒水入鍋煮沸,將鬆開米糆放入沸水,然後攪拌避免糆條粘住。
3. 沖涼:熱水煮1分鐘後,撈出。過一下冷水約10秒,放入盤或碗裡。

加料:

A. 準備混合冷糆:將米糆煮熟,沖涼後放入盤子,並加調料。
B. 準備熱米湯糆:將沖涼過的米糆條放入碗裡,然後加熱湯,便是湯勔(趁熱吃,確保米糆Q彈的口感)。

ps:在步驟4或5中,你可以把小黃瓜絲、豆芽,或是切碎的紅蘿蔔煮熟舖在糆上,然後加入其他健康美食醬。拌勻後,超美味的米糆就可上桌。

 

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